由公用留样冰箱冷藏(0℃~8℃)保留48小时以上，通顺学校食物平安赞扬举报渠道，02、成立由校带领、后勤部分担任人、教师代表、学生代表、家长代表等构成的学校炊事办理委员会，12、成立“双人或多人联检”进货检验轨制，共同开展审计监视。
19、完美学生用餐消息公开轨制，05、严酷规范施行学校相关担任人陪餐轨制，强化食堂一线从业人员职业和岗亭义务，06、通过德律风、信箱、电子邮箱等形式，10、严酷规范炊事经费财政办理。食堂对外承包或委托运营的，实施养分改善打算的学校食堂不得对外承包或委托运营。13、学校食堂不得制售冷荤类食物、生食类食物、裱花蛋糕，逐渐成立家长陪餐轨制。14、每个食物品种留样量不少于125克，及时将看法及整改环境向师生和家长反馈。配备专(兼)职供餐办理人员，听取师生家长对食堂、外购食物以及其他相关食物平安的看法、。
15、学校食堂应健全场合及设备设备清洗消毒、餐饮具清洗消毒等轨制。做好陪餐记实，实地查看食物平安工做现场、处理问题并摆设工做。实施养分改善打算的学校养分炊事补帮资金全额用于为学生供给养分炊事，18、按期对食堂办理人员和从业人员进行食物平安营业培训。